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长沙品茶分享一个好位置给大家工作室环境卫生强烈推荐

2023-02-26 14:55 投稿：李文一来源：旅行侠网

　　聊到长沙品茶喝茶文化156威扣7365同步1311来到长沙首选推荐打卡的好地方，我们常说茶分六大类，可为什么是六大茶类，你知道吗?上世纪七八十年代，安徽农大茶学系的陈椽教授以制法为基础，结合品质特征和外形差异，将茶分为绿黄、黑白、青、红六大类。因为制法不同，品质特点也不同，每个茶类都有各自共同的制法特点。由于这种分类方法科学全面，故而广为流传。目前一般都以制法系统性和品质、系统性作为茶叶分类的依据，采用系统分类法。

　　目前一般都以制法和品质作为茶叶分类的依据，那么具体的分类特征是什么?一、经过杀青、揉捻、干燥品质特征为清汤绿叶的为绿茶，二、经过杀青、温黄揉捻，干燥品质特征为黄叶黄汤的为黄茶。三、经过杀青、揉捻、卧堆、干燥品质特征为干茶色泽黝黑或暗褐色，汤色褐黄。或褐红的为黑茶，四经过尾雕干燥，品质特征为白色，绒毛多，汤色浅淡，杏黄色为白茶五，经过尾雕做青，炒青，揉捻干燥，品质特征为一滴绿叶镶红边，汤色橙黄或金黄的为乌龙茶，也称青茶。六经过尾雕，揉捻，揉切，发酵干燥，品质特征为红汤，红叶的为红茶。

　　人在草木间构成了我们最喜爱的茶字，那么你知道茶还有什么别名和雅号吗?用语在茶经中提到茶者，其名一曰茶，二曰甲，三曰麝，四曰名，五曰喘。苏轼将其视为挚友，为其赐名写传，尊称叶家。自古文人才子更是为茶取了许多有趣的别称，比如笛梵子、午夜猴、瑞草、魁、鱼干事等雅称，当然也不乏脑洞大开的水、豹囊、冷面、草酪、乳水、萼、苍头等外号。不过，无论哪种别称，都证明了自古以来我们对茶的热爱和传承，这样丰富多彩、包容万象才是茶的魅力。

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